svg

Hayalinizi inşa ediyoruz!

    Honeyberry (Bal Yemişi)

    150,00

    Mavi renge sahip olan honeyberry (bal yemişi) aromatik bir tada sahip olup soğuğa karşı çok dirençli olan bir tropikal bitki türüdür. Taze tüketime, pasta, reçel ve meyve suyu yapımına uygundur. Mayıs ayı hasat dönemidir.

    Açıklama

    Honeyberry ağacı Yaban mersini ailerinden olup çok düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Birçok yerde Sibirya maviyemişi olarak adlandırılmasına rağmen maviyemiş (vaccinum) ailesinden değil hanımeli (lonicera) ailesindendir. Her yönüyle donlara dirençlidir. Çiçekleri -7 kendisi ise -45 dereceye ye dayanıklıdır. Maviyemişler gibi asitli düşük Ph ihtiyacı yoktur. Bu özellikleri ile Türkiye’de yüksek rakımlı dağlık bölgeler dahil birçok yerde hem meyve üretimi hem de peyzaj amaçlı yetiştirilebilirler. Bu az bilinen meyve türünün avantajı kolay yetiştirilmesi, hastalıklara direnci ve meyvelerinin erken olgunlaşmasıdır.Silindirik biçimli, mor-mavi renkli ve sürekli olgunlaşan meyveler Mayıs-Haziran ve bazı yerlerde de Temmuz ayına sarkan dönemde hasat edilirler. Tatlı-mayhoş maviyemiş benzeri tada sahip meyveler taze tüketilebildiği gibi dondurulabilir, kurutulabilir veya reçel, şurup ve şarap yapımında kullanılabilir.

    Değerlendirmeler

    Henüz değerlendirme yapılmadı.

    “Honeyberry (Bal Yemişi)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir