Açıklama
Kaymak ağacı (feijoa ) fidanı,ağaçlarının boyları 3-4 metreye kadar boylanabilir. Myrtaceae familyasına dahil bir üründür. Anavatanı Güney Amerikadır. Kışın yapraklarını dökmez herdem yeşildir. Yaprakları oval şeklinde , üst yüzeyi parlak ve koyu yeşildir, alt yüzeyi hafif tüylü ve grimsidir. Meyveleri oval ve yuvarlak şekildedir. Önceleri mat renkte olan meyveler olgunlaştığında parlak yeşil bir renk alır.Meyve eti sarımsı krem renkli, hoş kokulu ve aromalıdır.-7 derece soğuklara kadar dayanıklıdır. Toprak isteği bakımından fazla seçici değildir.Kireçsiz ve süzek topraklarda iyi yetişir. Sürekli ve sert rüzgardan korunmalıdır.Meyveleri C vitamini ve Ca minerali bakımından oldukça zengindir.Meyvelerinin en önemli özelliği ise iyot bakımından zengin olmasıdır.Bunun yanında lif ve antioksidan kaynağıdır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.